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銀座板前バル

板前目ききの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた本格的な創作和食。 スペインの酒場「バル(BAR)」のスタイルを、そのまま日本風にアレンジした、ありそうでなかった和食バルです。板前が目の前でさばく魚介・鮮魚は、味も見た目も美しくだれもが手軽に立ち寄れるリーズナブルな料金設定も魅力です。 当店自慢の「板前箱盛 刺身盛り合わせ」には新鮮な魚介をふんだんに使用したお刺身をたっぷり使用。その他、旬の食材を使用した彩り鮮やかな和×洋を盛り込んだメニューをご提供しております。
 
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